I nostri antipasti
Prezzo | |
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Salumi tipici Bergamaschi con crudo bergamasco | € 9,00 |
Salami di cervo e cinghiale con polenta e giardiniera della casa | € 11,00 |
Tris di formaggi bergamaschi | € 10,00 |
Prosciutti di cervo,cinghiale e capriolo | € 15,00 |
Antipasti di selvaggina | €13,00 |
Crudo bergamasco | €12,00 |
Bresaola bergamasca | €12,00 |
Polènta e aringa affumicata | € 8,00 |
Polenta e Lardo | € 9,00 |
MINIMO DUE PERSONE:
EXPO: formaggi Bergamaschi BRANZI-TALEGGIO-FORMAI’ DE MUT-STRACHITUNTI e
Formaggio di Capra con Olio e Miele Bergamasco € 20,00
TAGLIERE VAL SERIANA E DI SCALVE con Crudo-Lardo e Formagella € 18,00
TAGLIERE VAL BREMBANA E IMAGNA con Bresaola Orobica, Taleggio, Branzi e Strachitunt € 20,00