I nostri antipasti
| Prezzo | |
|---|---|
| Salumi tipici Bergamaschi con crudo bergamasco, polenta grigliata e strinu’ | € 8,00 |
| Salami di cervo e cinghiale con polenta e giardiniera della casa | € 9,00 |
| Tris di formaggi bergamaschi | € 8,00 |
| Prosciutti di cervo,cinghiale e capriolo | € 12,00 |
| Antipasti di selvaggina | €10,00 |
| Tortino di verdure | € 7,00 |
| Carne salata con cipolle | €10,00 |
| Crudo bergamasco | €10,00 |
| Bresaola bergamasca | €10,00 |
| Polènta e aringa affumicata | € 7,00 |
| Polenta e Lardo | € 8,00 |
MINIMO DUE PERSONE:
EXPO: formaggi Bergamaschi BRANZI-TALEGGIO-FORMAI’ DE MUT-STRACHITUNTI e
FORMAGGIO DI CAPRA con Balsamo degli Angeli (Aceto Balsamico Bergamasco) €.16,00
TAGLIERE DEI SAPORI DELLA VAL SERIANA E DI SCALVE con Crudo-Lardo e Formagella €.16,00
