Menù Degustazione
Menù composto da Antipasti, tris di primi piatti, tris di secondi piatti, acqua,
servizio incluso.
Minimo due persone.
Il Menù non può essere abbinato con il menù da 24 €
Antipasti
Tagliere di salumi bergamaschi, con crudo bergamasco e polenta con Strinù.
Tris di Primi
- Casoncelli alla Bergamasca
- Gnocchi dell’Anetì
- Tagliamano ai funghi Porcini
Tris di Secondi
- Stufato al Cabernet
- Formaggi misti grigliati
- Tagliata di manzo
- Polente e patate al forno
Bevande
- Acqua e servizio
