Menù Degustazione
Menù composto da Antipasti, tris di primi piatti, tris di secondi piatti, acqua,
servizio incluso.
Minimo due persone.
Antipasti
Tagliere di salumi bergamaschi, con crudo bergamasco e polenta con Strinù.
Tris di Primi
- Casoncelli alla Bergamasca
- Gnocchi dell’Anetì
- Tagliamano ai funghi Porcini
Tris di Secondi
- Stufato al Cabernet
- Formaggi misti grigliati
- Tagliata di manzo
- Polente e patate al forno
Bevande
- Acqua e servizio
